2月28日,李锦校长、苏克难副校长、贾相成副校长一行到食堂、超市检查。检查组仔细查看了所进货物、米面油库存,查看了加工流程,查看了留样、清洗、消毒等工作环节,询问了员工食品安全常识。
检查中,检查组肯定了食堂所做的工作,提出了三点要求:一是要把安全放在首位,进货、加工、库存等都必须按规定办理。二是从细节入手,管理要横到边、纵到底。三是强化员工教育,要爱学校、爱师生、爱食堂。
2月28日,李锦校长、苏克难副校长、贾相成副校长一行到食堂、超市检查。检查组仔细查看了所进货物、米面油库存,查看了加工流程,查看了留样、清洗、消毒等工作环节,询问了员工食品安全常识。
检查中,检查组肯定了食堂所做的工作,提出了三点要求:一是要把安全放在首位,进货、加工、库存等都必须按规定办理。二是从细节入手,管理要横到边、纵到底。三是强化员工教育,要爱学校、爱师生、爱食堂。